تحقیق دانشجویی

 

شرح وظايف بخش تحقيقات آفتكشها........................................................... 5

 

اصول كروماتوگرافي لايه نازك Thin lyer chromatography.......... 6

 

كروماتوگرافي لايه نازك چيست؟............................................................... 7

 

دستگاه كروماتوگرافي گازي..................................................................... 8

 

گاز حامل:............................................................................................ 8

 

سيستم تزريق نمونه:................................................................................ 9

 

ستون:.................................................................................................. 9

 

انواع ستونهاي لوله‌اي باز:........................................................................ 9

 

دماپايي ستون:....................................................................................... 9

 

آشكار سازها:...................................................................................... 10

 

آشكارساز گرما رسانندگي (TCD):.......................................................... 10

 

آشكار ساز شعله يونشي (FID):.............................................................. 10

 

آشكار ساز ربايش الكترون (ECD):......................................................... 11

 

پارامترهاي مهم در كروماتوگرافي گازي:.................................................. 11

 

كروماتوگرافي مايع با كارايي بالا............................................................ 12

 

محلول‌سازي:...................................................................................... 13

 

روش كار با دستگاه GC........................................................................ 14

 

امولسيون شونده‌ها: Emulici fiable concentrate (EC)................ 15

 

تاريخچه............................................................................................. 15

 

انواع سم:........................................................................................... 17

 

طبقه بندي.......................................................................................... 22

 

مايكوزيس.......................................................................................... 22

 

آلرژي............................................................................................... 23

 

مايكوتوكسيكوز.................................................................................... 24

 

شرايط رشد قارچ و توليد Maycotoxin:.............................................. 26

 

قارچهاي مزرعه‌اي:............................................................................. 26

 

اثر روي گياهان:.................................................................................. 26

 

اثرات انبارداري:................................................................................. 27

 

قارچهاي انباري:................................................................................. 27

 

شرايطي كه باعث آسيب پوشش بذر مي‌شود:.............................................. 27

 

توليد مايكوتوكسين:............................................................................... 28

 

ويژگيهايي كه در ارتباط با بيماريهاي ايجاد شده از مايكوتوكسينها است:........... 29

 

ارتباط با كپكها:................................................................................... 29

 

نمونه‌برداري و آناليز علوفه و مواد غذايي:................................................ 30

 

آناليز نمونه......................................................................................... 30

 

تصفيه يا استخراج آفلاتوكسين به كمك حلالها............................................. 34

 

خواص بيولوژيكي آفلاتوكسينها............................................................... 34

 

سرطانزايي آفلاتوكسين......................................................................... 34

 

اثرات جهش‌زايي.................................................................................. 37

 

روشهاي تشخيص، تخليص، و شناسايي آفلاتوكسينها.................................... 37

 

جداسازي و تشخيص آفلاتوكسينها به روش T.L.C....................................... 39

 

تشخيص و شناسايي آفلاتوكسين به روش گاز كروماتوگرافي- اسپكترومتري جرم (G.C.M) 39

 

تشخيص و شناسايي آفلاتوكسينها با روش كروماتوگرافي مايع با كاركرد بالا (HPLC) 40

 

فاكتورهاي موثر در توليد آفلاتوكسين....................................................... 40

 

خواص شيميايي آفلاتوكسين:.................................................................. 41

 

انواع آفلاتوكسين:................................................................................ 41

 

توكسي كوكينيتيك : Toxicocintic...................................................... 41

 

مكانيزم صدمه آفلاتوكسين از ديدگاه سمشناسي:.......................................... 42

 

مقاومت آفات به سموم - تكنيكهاي سمپاشي................................................. 42

 

تاريخچه مقاومت آفات در برابر سموم:..................................................... 43

 

آزمايشگاه زيست سنجي......................................................................... 47

 

تقسيم‌بندي روش‌هاي حساسيت استاندارد FAO:........................................... 47

 

استاندارد كردن نمونه‌هاي آزمايشگاهي:.................................................... 49

 

استاندارد كردن حشرات مورد آزمايشگاهي:............................................... 49

 

مكانيزم و مديريت آفات در مقابل سموم..................................................... 50

 

سيستم هيدروليز :................................................................................. 52

 

عوامل موثر در مبارزه شيميايي:............................................................. 54

 

فرمولاسيون:...................................................................................... 54

 

ميزان ماده موثره در واحد سطح:............................................................. 55

 

زمان مناسب سمپاشي:.......................................................................... 55

 

ميزان مصرف محلول سم در واحد سطح:.................................................. 56

 

كاليبراسيون........................................................................................ 57

 

اثرات سوء شرايط نامساعد جوي در عمليات سمپاشي.................................. 57

 

نحوه كنترل كار سمپاشها و ارزيابي عمليات مبارزه شيميايي:......................... 59

 

ابرپاش كشت پوش 6000 مدل KP 6000-N4......................................... 60

 

ميكرونرها.......................................................................................... 61

 

كاليبراسيون (تنظيم ابرپاش)................................................................... 62

 

روش تنظيم ارتفاع بوم در ابرپاش كشت پوش 6000 مدل N4 با پايه ثابت و بوم متحرك 64

 

نقش فرومونها در مبارزه با آفات............................................................. 69

 

حضور همه جانبه ارتباط فروموني در حشرات........................................... 69

 

توليد و دريافت فرومونها....................................................................... 70

 

شاخكها (آنتن‌ها):................................................................................. 71

 

گيرنده‌هاي حسي بويائي:........................................................................ 74

 

تبديل جريان:...................................................................................... 75

 

پاسخ رفتاري و فيزيولوژيكي به فرومونها:................................................ 76

 

آزمايشگاه فرومونها.............................................................................. 78

 

چكيده................................................................................................ 80

 

تيره شال پسند Meliaceae................................................................ 80

 

گياهان زراعي در اثر حمله آفات آسيب مي‌بينند........................................... 81

 

حشره‌كش طبيعي چيست؟....................................................................... 81

 

درخت چريش چگونه درختي است؟......................................................... 82

 

مواد موثره چريش چگونه در حشرات تاثير مي‌گذارند؟................................. 82

 

حشره‌كشهاي چريش براي چه محصولاتي مناسب مي‌باشند؟.......................... 83

 

دانه‌هاي چريش را چگونه بدست مي‌آورند؟................................................ 84

 

خشك كردن دانه‌هاي چريش چگونه انجام مي گيرد؟..................................... 84

 

نگهداري دانه‌هاي چريش چگونه انجام مي‌گيرد؟......................................... 85

 

سوسپانسيون آبي از دانه‌هاي چريش چگونه تهيه مي‌شود؟............................. 85

 

استعمال سوسپانسيون حشره‌كش چريش:................................................... 85

 

تعداد دفعات سمپاشي با سوسپانسيون چريش:.............................................. 86

 

چه نوع آفات با چريش قابل كنترل هستند؟................................................. 87

 

كنترل آفات انباري با پودر يا روغن چريش:.............................................. 88

 

نحوه تهيه روغن چريش به طريق خانگي جهت استفاده عليه آفات انباري.......... 88

 

مروري بر سابقه تحقيقات چريش در ايران:............................................... 90

 

نحوه ازدياد درخت چريش:.................................................................... 91

 

چند نكته مهم در پايان:.......................................................................... 92

 

منابع و مواخذ:.................................................................................... 94

 

 

شرح وظايف بخش تحقيقات آفتكشها

1- تحقيق در زمينه ايجاد بانك اطلاعات سموم كشور و گياهان آفت كشها

2- تحقيقات در زمينه شيمي مايكوتوكسينها به منظور شناسايي و اندازه‌گيري انواع آن و بررسي روشهاي توكسين‌زائي

3- ارائه و اجراي طرحهاي تحقيقاتي در زمينه تعيين باقيمانده سموم روي محصولات كشاورزي و تعيين دوره كارنس آنها

4- تعيين ميزان مجاز و حداكثر اغماض باقيمانده سموم روي محصولات كشاورزي

5- ارائه و اجراي طرحهاي تحقيقاتي در زمينه فرمولاسيون سموم امولسيفايرها و مواد حامل با توجه به شراط اقليمي كشور

6- ارائه و اجراي طرحهاي تحقيقاتي در زمينه زيست سنجي سموم و بررسي ايجاد مقاومت به آفت‌كشها

7- ارائه و اجراي طرحهاي تحقيقاتي در زمينه تاثير مواد موثره گياهي روي آفات و بيماريهاي گياهي و علفهاي هرز

8- تحقيق در زمينه عصاره‌گيري، استخراج و فرمولاسيون مواد موثره گياهي

9- تحقيق در زمينه روشهاي مختلف سمپاشي و تعيين بهترين روش مبارزه شيميايي با آفات و بيماريهاي گياهي و علفهاي هرز

10- تحقيق در زمينه ماده تكنيكال سموم مورد مصرف در كشور

11- تحقيق و اجراي طرحهاي مربوط به روشهاي سمپاشي به منظور كاهش سم مصرفي و كاهش آلودگي محيط زيست.

12- هماهنگي امور آزمايش و ثبت سموم جديد

13- تهيه گزارش طرحهاي انجام شده

14- ارائه نتايج طرحهاي تحقيقاتي و چاپ و انتشار آنها به صورت مقاله تحقيقي

15- عنداللزوم ساير موارديكه در ارتباط با كاربرد سموم كشاورزي به بخش ارجاع گردد.

اصول كروماتوگرافي لايه نازك Thin lyer chromatography

تعدادي از تركيبات هم خانواده، به طور عمده در قسمت ليپيدها وجود دارد كه با كروماتوگرافي كاغذي نمي‌توان به نتايج دلخواه رسيد، بنابراين احتياج به روش ديگري داريم كه آنها را خوب از هم جدا كند، براي مثال اسيدهاي چرب بسيار شبيه را به آساني و سادگي مي‌توان با كروماتوگرافي لايه نازك به طور دقيق از هم جدا كرد. همانطور كه آمينواسيدهاي بسيار شبيه را به وسيله كروماتوگرافي كاغذي از هم جدا مي‌كنيم.

با توسعه كروماتوگرافي لايه نازك، معلوم شد كه اين روش در مقايسه با كاغذ مزيتهايي دارد. كروماتوگرافي كاغذي در حقيقت كروماتوگرافي روي لايه نازكي از سلولز است كه متكي به خود مي‌باشد، در صورتي كه كروماتوگرافي لايه نازك ممكن است روي لايه‌هاي نازك انواع وسيعي از مواد معدني پودر شده مثل سيليكاژل، سيليت و آلومينا، و روي مواد آلي مثل سلولز و سلولزهايي كه به طور شيميايي تغيير يافته‌اند، انجام گيرد. بنابراين مي‌توان لايه ماده مخصوصي را انتخاب كرد كه آن ماده براي جداسازي گروهي از تركيبات از بقيه مناسب‌تر باشد.

بعلاوه زمان لازم براي جداسازي رضايت‌بخش به طور قابل ملاحظه‌ در TLC كوتاهتر است.

تفكيك خوب است، لكه‌ها به طور كلي خيلي متراكمتر هستند مقادير خيلي كم (در مقياس زير ميكروگرم) جدا مي‌گردند و به آساني بازيابي مي‌شوند، واكنشگرهاي مكانياب با قدرت خورندگي زياد، مثل سولفوريك اسيد را مي‌توان روي صفحات سيلكا و آلومينا پاشيد بدون اينكه به پوشش آن اثر بكند و اين لايه براي بازيابي مواد جذب شده از لكه يا نوار بوسيله شستشو به راحتي با يك اسپاتول ظريف تراشيده مي‌شود.

كروماتوگرافي لايه نازك چيست؟

اساساً كروماتوگرافي لايه نازك روشي براي جداسازي و شناسايي مواد شيميايي با حركت حلال روي لايه نازك از جاذب مناسب است؛ اين جاذب عموماً با يك چسباننده روي صفحه‌اي از شيشه يا ديگر مواد كه براي لايه بعنوان يك حامل بي‌اثر است گذاشته مي‌شود. لايه با ساختن يك دوغاب از ماده‌اي با ذرات ريز با يك مايع مناسب، مثل آب، و ريختن آن روي صفحه شيشه‌اي و سپس پخش كردن آن در لايه نازك يا هر لايه ديگر و خشك كردن آن تهيه مي‌شود. جاذبهاي خشك شده به صفحه مي‌چسبند.

چون روش ساختن دوغاب و مايع معلق بكار رفته به ماده مخصوص لايه نازك مصرف شده بستگي دارد بنابراين، شرح كامل روش درست كردن لايه، متنوع خواهد بود.

هر چند از اين نقطه به بعد، اين روش با روش كروماتوگرافي كاغذي صعودي يكسان است، يعني ابتدا لكه گذاشته شده، سپس خشك مي‌شود، صفحه را به طور عمود يا تقريباً عمود در يك حلال مناسب قرار مي‌دهيم.

حلال براي مدت مناسبي صعود مي‌كند، بعد از آن صفحه را از مخزن بيرون آورده، دوباره خشك مي‌كنيم. سپس مواد به طور مستقيم رويت مي‌شوند يا اگر بيرنگ باشند، با پاشيدن واكنشگر مكان‌ياب بر روي صفحه مكان يابي مي‌شوند.

براي كروماتوگرافي دو طرفي صفحه را بعد از آزمايش يك طرفي خشك مي‌كنيم و سپس 90 درجه مي‌چرخانيم و در حلال دوم قرار مي‌دهيم و سپس خشك مي‌كنيم و مواد بيرنگ را با پاشيدن واكنشگر روي صفحه مكان‌يابي مي‌كنيم.

كروماتوگرافي گازي روشي براي جداسازي و اندازه‌گيري كمي تركيبات آلي و تعداد كمي از مخلوطهاي معدني فرار تا ^oC500 مي‌باشد. در اين روش ابتدا مقادير كم نمونه به داخل محفظه تزريق وارد شده، سپس نمونه به حالت گاز در مي‌آيد و همراه جرياني از فاز متحرك (گاز حامل) از ميان فاز ساكن تثبيت شده در ستون عبور مي‌كند.

كروماتوگرافي گازي بر اساس نوع فاز ساكن به دو روش كروماتوگرافي گاز- جامد (GSC) و كروماتوگافي گاز- مايع (GLS) تقسيم مي‌شود. در كروماتوگرافي گاز-جامد ستون با جاذب‌هايي مانند كربن فعال، سيليكاژل، اكسيد آلومينيم الكلهاي مولكولي و پليمرهاي متخلخل پر مي‌شود. الكلهاي مولكولي، تبادلگرهاي يوني آلومينيم سيليكاتي هستند كه اندازه منافذ آنها به نوع كاتيون موجود بستگي دارد. در روش GSC اجزاء مخلوط بين فاز متحرك و فاز ساكن، يعني روي سطح جامد توزيع مي‌شود. جداسازي به دليل اختلاف موجود در رفتار جذب سطحي است در كروماتوگافي گاز- مايع ستون با ذرات جامد متخلخل كه لايه نازكي از يك مايع غير فرار به آن پوشيده شده و به عنوان فاز ساكن عمل مي‌كند پر مي‌شود و جداسازي به دليل اختلاف در رفتار انحلالي اجزاست.

دستگاه كروماتوگرافي گازي

گاز حامل:

گاز حامل بايد از نظر شيميايي بي‌اثر باشد. برعكس اكثر انواع ديگر كروماتوگرافي، فاز متحرك با مولكولهاي آناليت برهم كنش ندارد و فقط به عنوان وسيله‌اي براي انتقال مولكولها از داخل مواد پر كننده عمل مي‌كند. معمولاً از گازهاي نيتروژن، هليم، آرگون و دي اكسيد كربن استفاده مي‌شود. البته انتخاب گاز حامل بستگي به نوع دتكتور دارد. همچنين سيستم گاز حامل داراي يك الك مولكولي براي حذف آب و ساير ناخالصي‌ها مي‌باشد.

سيستم تزريق نمونه:

تزريق نمونه‌هاي مايع با يك ميكروسرنگ از طريق ديافراگم لاستيكي سيليكوني به درون محفظه گرم شده نمونه انجام مي شود و نمونه بايد با اندازه مناسب و به صورت توپي بخار وارد شود. تزريق آهسته مقدار زياد نمونه سبب كاهش تفكيك مي‌شود. براي ستونهاي معمولي مقدار نمونه از چند دهم ميكروليتر تا 20 تغيير مي‌كند و براي ستونهاي موئينه معمولاً ^3-10 بكار مي‌رود. نمونه‌هاي گازي به وسيله شيرهاي نمونه‌برداري با سيستم حلقه فرعي و نمونه‌هاي جامد يا به صورت محلول و يا اينكه در يك شيشه نمونه ديواره نازك مهر و موم مي‌گردند كه مي‌توان آن را به سر ستون وارد كرد.

ستون:

در كروماتوگرافي گازي از دو نوع ستون پر شده و لوله‌اي باز (موئينه) استفاده مي‌شود.

ستونهاي لوله‌اي باز در مقايسه با ستونهاي پر شده داراي قدرت جداسازي و گزينش‌پذيري بيشتر، زمان آناليز و ظرفيت نمونه كمتري مي‌باشند.

انواع ستونهاي لوله‌اي باز:

ديوار اندوده (WCOT)، تكيه گاه اندوده (SCOT) و لايه متخلخل (PLOT) جديدترين ستونهاي موئينه ستونهاي سيليس جوش خورده با پوشش پلي‌ايميدي براي محافظت از جذب رطوبت مي‌باشند (قطر داخلي mm5/0-1/0 و طول M 100-15)

جنس ستونهاي پر شده از فولاد زنگ نزن، آلومينيم و يا شيشه است (قطر داخلي mm4-2 و طول m3-1)

دماپايي ستون:

دماي ستون يك پارامتر مهم است كه بايد تا چند دهم درجه براي كارهاي دقيق كنترل شود. بنابراين ستون معمولاً در يك آون دماپا قرار مي‌گيرد. بهترين دماي ستون به نقطه جوش نمونه و درجه جداسازي بستگي دارد. تقريباً دماي معادل يا كمي بالاتر از متوسط نقطه جوش نمونه، به يك زمان جداسازي مناسب منجر مي‌شود (2 تا 30 دقيقه).

از دو روش همدمايي و برنامه‌ريزي دمايي در كروماتوگرافي گازي استفاده مي‌شود. در روش همدمايي دماي ستون در طول مدت جداسازي ثابت است و در روش بعدي دماي ستون به طور پيوسته يا مرحله‌اي افزايش مي‌يابد و كاربرد آن براي نمونه‌هاي پيچيده با گستره وسيع نقطه جوش مي‌باشد.

آشكار سازها:

سنجش مواد خارج شده از ستون به وسيله اندازه‌گيري تغييرات تركيب آنها توسط آشكار ساز انجام مي‌شود. مشخصات يك آشكارساز ايده‌ال 1- حساسيت كافي 2-پايداري 3-پاسخ خطي و سريع 4- غير تخريبي

آشكارساز گرما رسانندگي (TCD):

اين آشكار ساز بر اساس تغيير گرما رسانندگي جريان گاز حامل بر اثر حضور مولكولهاي آناليت كار مي كند عنصر حس كننده يك منبع گرم شده الكتريكي است كه دماي آن در توان الكتريكي ثابت به گرما رسانندگي گاز احاطه كننده بستگي دارد. عنصر حرارت داده شده ممكن است يك سيم نازك از جنس پلاتين، طلا يا تنگستن و يا اينكه يك ترميستور نيم رسانا باشد. مقاومت سيم معياري از گرما رسانندگي گاز بدست مي‌دهد.

گرما رسانندگي هيدروژن و هليم ده برابر گرما رسانندگي اغلب تركيبات آلي است، بنابراين از اين دو گاز به عنوان فاز متحرك استفاده مي‌شود.

آشكار ساز شعله يونشي (FID):

اكثر تركيبات آلي زماني كه در دماي شعله هيدروژن/ هواگرماكافت شوند، واسطه‌هاي يوني توليد مي‌كنند كه از طريق آنها مكانيسم انتقال الكتريسيته از درون پلاسما فراهم مي‌شود، گونه‌هاي باردار به وسيله يك جمع كننده جذب مي‌شوند در نتيجه، يك جريان يوني حاصل مي‌شود كه مي‌تواند تقويت گردد و ثبت شود. مقاومت الكتريكي پلاسماي شعله بالاست ( ¹² 10) بنابراين جريان بوجود آمده بسيار كوچك است، براي اندازه‌گيري اين جريان بايد از يك الكترومتر استفاده كرد.

آشكار ساز ربايش الكترون (ECD):

در اين آشكار ساز، سيال خروجي ستون، از بالاي يك نشركننده، مثل نيكل -63 يا تريتيم (جذب سطحي شده بر روي يك ورقه پلاتين و يا تيتان) عبور داده مي‌شود. يك الكترون از نشر كننده باعث يونش گاز حامل (اغلب نيتروژن) مي‌گردد و تعداد زيادي الكترون توليد مي‌شود. در غياب گونه‌هاي آلي، در نتيجه اين يونش جريان ثابت و پايايي بين يك زوج الكترود برقرار مي‌شود، جريان در حضور آن دسته از مولكولهاي آلي كه تمايل به گرفتن الكترون دارند، كاهش مي‌يابد.

آشكارساز ربايش الكترون نسبت به مولكولهاي داراي گروههاي عاملي الكترونگاتيو مثل هالوژنها پروكسيدها، كينونها و گروههاي نيترودار از حساسيت بالايي برخوردار است.

پارامترهاي مهم در كروماتوگرافي گازي:

زمان‌ بازداري: براي كروماتوگرام نشان داده شده نقطه صفر بر روي محور زمان نشانگر لحظه تزريق نمونه مي‌باشد. پيك اول مربوط به گونه‌اي است كه به وسيله مواد پر كننده ستون نگه داشته نمي‌شود (پيك هوا).

پيك دوم مربوط به آناليت است. زمان بازداري t_R يعني مدت زماني كه آناليت از ابتداي ستون به آشكارساز مي‌رسد.

ضريب ظرفيت (K) به سرعت مهاجرت جسم حل شده بستگي دارد و براي مشخص كردن كارايي ستون به كار مي‌رود (V_S و V_m به ترتيب حجم دو فاز ساكن و متحرك)

كروماتوگرافي مايع با كارايي بالا

High perphorman liquid chromatography

از مشهورترين تكنيكهاي جداسازي و آناليز كمي و كيفي مي‌باشد كه از آن در رشته‌هاي شيمي، داروسازي، زيست شناسي، زمين‌شناسي، فارماكولوژي، علوم پايه پزشكي، كشاورزي، صنايع غذايي، علوم آزمايشگاهي و غيره به صورت روزمره در مراكز آزمايشگاهي و غيره به صورت روزمره در مراكز آزمايشگاهي، تحقيقاتي، آموزشي و صنعتي بكارگرفته مي‌شود.

اصولاً در هر روش كروماتوگرافي دو فاز ساكن (stationary) و متحرك (Mobile) وجود دارد. فاز ساكن از نوع جامد يا مايع و فاز متحرك مايع يا گاز مي‌باشد و به روشي كه در آن فاز متحرك، گاز باشد كروماتوگرافي گازي Gas chromatogtaphy و در صورت مايع بودن فاز متحرك، كروماتوگرافي مايع liquid chromatography مي‌گويند.

اساساً مدرنيزه كردن كروماتوگرافي مايع در طول 25 سال گذشته انجام شده است. اين توسعه و تكامل شامل مواردي از قبيل: توليد و انتخاب كوچكترين ذرات نگهدارنده كنترل اندازه و تعداد خلل و فرج در ذرات نگهدارنده، توليد انواع جديد فاز ساكن، كنترل فشار ايجاد شده در سيستم، طراحي و ساخت پمپهاي مناسب، طراحي و ساخت آشكارساز حساس، باسل‌هاي كم حجم، درك و فهم جديد از كروماتوگرافي فاز معكوس و الوشن شيب غلظت طراحي و ساخت ستون در اندازه‌هاي ميلي‌متر تا متر جهت كارهاي تجزيه‌اي و توليدي، كاهش زمان در روش‌هاي تجزيه‌اي تا حد دقيقه و ثانيه مي‌باشد.

امروزه كروماتوگرافي مايع با كارايي بالا جهت تجزيه و شناسايي طيف وسيعي از مواد بكار گرفته مي‌شود با استفاده از اين تكنيك قادر به جداسازي مخلوطي از 15 اسيدآمينه در ظرف مدت 10 دقيقه، يعني هزاران برابر سريعتر از 30 سال پيش هستيم. در كروماتوگرافي مايع هدف عمده جداسازي مطلوب نمونه مخلوط مورد نظر مي‌باشد.

محلول‌سازي:

محلول رقيق در حد ppm يا ppb. قادر نيستم محلول ppm1 بسازيم. بايستي ابتدا محلول غليظ بنام محلول مادر بسازيم. با توجه به حساسيت ترازو و دقت خودمان به صورت حجمي محلول رقيق بسازيم.

شرح آزمايش:

بهترين مارك ارلن بترتيب B,A و C مي‌باشد.

ابتدا ارلن ژوژه را با آب و مايع ظرفشويي به تعداد ده بار شستشو مي‌دهيم. بعد 2 تا 4 بار با استون صنعتي و بعد از آن يكبار با استون خالص اينها را تميز مي‌كنيم.

استانداردها در حد گرم هستند و درون جعبه‌ها يا قوطي‌هاي مخصوص نگهداري مي‌شود. خلوص آنها 5/99% است نيم درصد را حساب مي‌كنيم.

از ارلن 50 استفاده مي‌كنيم با غلظت ppm 200 دو سم را با هم مي‌ريزيم. مي‌خواهيم يك مخلوط از هر دو باشد. حلال آن متانول است. حدوداً يك صدم گرم از هر كدام لازم است. دانسيته متانول 8/1 است دما با دانسيته 1 در نظر گرفته مي‌شود. به حجم 50 مي‌رسانيم.

در پايان پس از ساختن محلول آنها را به دستگاه GC تزريق مي كنيم. البته ابتدا نمونه استاندارد تزريق مي شود بعداً نمونه‌هاي ساخته شده. براي مقايسه پيك‌ها و تشخيص اينكه كدام نمونه‌ها مثلاً ديازينون دارند.

روش كار با دستگاه GC

براي اينكه دستگاه روشن شود ابتدا نياز است گازهاي حامل اين دستگاه را بشناسيم. گازهاي حامل عبارتند از نيتروژن و هيدروژن.

بوسيله كپسول و ژنراتور نيتروژن تامين مي‌شود. نيتروژن ژنراتور را روشن كرده تجزيه فيزيكي انجام مي‌دهد. هيدروژن ژنراتور بهتر است به دليل اينكه از آب هيدروژن مي‌گيرد. در اين زمان دستگاه روشن است. هيدروژن وارد دستگاه شده مي‌توان تنظيمات دمايي را انجام داد. حدود 2 ساعت طول مي‌كشد تا بتواند كار انجام دهد.

اول بايد دماهايي را كه مي‌خواهيم تنظيم كنيم. (نمونه ديازنيون مي باشد).

دماي Detector 320

دماي ijector 250

دماي ستون 180

دماها كه تنظيم شد هر گاه دما به 350 رسيد دستگاه Amplifire اش را روشن مي‌كنيم.

بعد integrater را 20 دقيقه وقت مي‌دهيم staibel شود. اول بايد استاندارد تزريق شود بعد نمونه را تزريق كرده با peak استاندارد مي‌سنجيم.

اندازه‌گيري ديازنيون در آب

با سرنگ Hamilton به اندازه يك مايكوليتر از نمونه را برداشته و تزريق مي‌شود به injector سپس ran مي‌كنيم.

محلول رقيقي به مدت بيشتري نگهداري مي‌شود. به خاطر برخورد مولكولي زياد است. چيزهايي كه محلول شيميايي را تجزيه مي‌كند گرما و نور است. نور و حرارت روي محلول اثر مي‌گذارد و روي محلول غليظ بيشتر اثر مي‌گذارد. نمونه استاندارد هم داراي ناخالصي است بنابراين چند پيك منحني داريم.

نمونه‌ها را داخل فريز نگهداري مي‌كنند به خاطر اينكه تجزيه نشوند. اگر دما را كم كنيم ماده ديرتر خارج مي‌شود.

استاندارد ما ppm5/1 است و بهترين حلال GC متانول است. همه كارها با متانول انجام مي‌شود حتي براي شستشوي سرنگ نمونه اول داراي ديازنيون بود. آب را بوسيله حلالهاي غير قطبي استخراج كرديم. چرا باقيمانده سم اينقدر زياد است؟

دوره Carrenc سم: مدت زماني كه بايد بگذرد تا اثر سم در گياه از بين برود. در محصولات كم است.

امولسيون شونده‌ها: Emulici fiable concentrate (EC)

اين گروه بيشترين گروه سموم را تشكيل مي‌دهند. در تهيه اين فرمولاسيون، ماده سمي از يك حلال روغني يا مواد ديگر نظير گزامين يا سيلكو هگزان حل شده و به آن ماده امولسيون كننده هم اضافه مي كند. مولكولهاي اين سم به صورت گويچه‌هاي كوچك كروي به قطر كمتر از 10 ميكرون در مي‌آيند و به صورت مطلق باقي مي‌مانند.

آب در اين فرمولاسيون يك هاله پوشش دهنده مي‌باشند. معمولاً اين فرمولاسيون‌ها به غلظت 25 تا 50 درصد درست مي‌شوند. مثال مناسب براي اين كار باريل مي‌باشد.

تاريخچه

براي امنيت غذايي انسان روش‌هاي متداول را كافي ندانسته و به دنبال روشهاي ديگري براي كنترل آفات و بيماريها بوده، پيدايش سموم به بيش از هزار سال قبل از ميلاد مسيح بر مي‌گردد. Homer شاعر و مورخ معروف يوناني در حدود هزار سال قبل از ميلاد اشاره به كنه‌كشهاي گوگردي و خاصيت تدخين آنها مي‌كند. چيني‌ها در قرن شانزدهم ميلادي از تركيبات ارسنيكي بعنوان يك ماده معدني براي مبارزه با آفات نام مي‌برند و كاربرد سموم ارسينكي در غرب به قرن هفدهم بر مي‌گردد كه به همراه مواد قندي براي مبارزه با مورچه استفاده مي‌شد.

نيكوتين اولين حشره كش طبيعي بوده كه در قرن هفدهم از برگهاي تنباكو استخراج و براي مبارزه با سر خرطومي گيلاس بكار مي‌رود. گاز سمي سيانيدهيدروژن در سال 1886 در كاليفرنيا براي مبارزه با آفات مركبات استفاده مي‌شد.

ارسنيت مس در سال 1867 ساخته و از آن براي كنترل سوسك برگخوار سيب‌زميني استفاده مي‌شد.

تا سال 1939 از تركيبات معدني فوق‌الذكر استفاده مي‌شد. از آن سال به بعد باكشف خواص حشره‌كش DDT نقطه عطفي در مصرف سموم آفتكش بوجود آمد.

تركيبات كلره جديد نظير گامكسان، كلردان و ... شناخته شد. در ايران نيز بيش از 50 سال از مصرف اين سموم مي‌گذرد و بعلت دوام تاثير طولاني و ايجاد مسموميت‌هاي حاد و مزمن به فكر ساخت سموم فسفره افتادند. اولين قدم در تهيه سموم فسفره در سال 1934 برداشته شد. اولين مثال مهم اين گروه شرادان است كه به صورت سيستميك تهيه گرديد و عليه آفات مكنده به كاربرده شد. اين گروه سموم براي انسان و حيوانات مسموميت حاد ايجاد كرد. اولين سم بكار گرفته پاراتيون در سال 1346 و مالاتيون 1950 با طيف اثر وسيع ساخته شد. امتياز اين گروه سموم فسفره تجزيه سريع آنها به مواد غيرسمي پس از مصرف مي‌باشد. در پايان برخي از آفتكشها از درهم آميختن سمشناسي و بيوتكنولوژي ايجاد گرديد. در حقيقت نوعي ايجاد مقاومت در گياهان مي‌باشد. مثال مناسب وارد كردن ژن توليد توكسين از باكتري Bacillus thuringiensis به گياه مي‌باشد.

سمشناسي عمومي Toxi cology

سمشناسي زير شاخه farma cology است.

Toxi cology: علمي است كه راجع اثرات سموم روي موجودات زنده به طور كل بحث مي‌كند.

تعريف كلاسيك:

مطالعه سموم مي‌باشد و اين علم شامل سموم، شناسايي خواص شيميايي سم، اثرات بيولوژيك و همچنين درمان بيماريهاي ايجاد شده توسط اين سموم مي‌پردازد.

انواع سم:

pozem ... سيستميك، ساختگي

Toxin ... بيولوژيك، سمومي كه از قارچها توليد مي‌شود.

pestisay toxicology:

1- Food toxicology

2- Analitical toxicology

3- medical toxicology

سميت: به مقداري از سم كه مي‌تواند تحت شرايط اختصاصي سبب اثرات سمي يا منجر به تغيير در سيستم بيولوژيك بگردد مي‌گويند.

poyseming

مسموميت: هر گونه تغييري كه در فيزيولوژيك اختلال ايجاد كند. وضعيت فيزيولوژيكي بدن مثلاً روي PH اثر بگذارد.

در اثر ورود سم به بدن شرايط فيزيولوژيك نرمال تحت تاثير قرار مي‌گيرد.

مثال، گاز خردل: تنفس، از طريق عصب

سيانور: تنفس، گازي تنفسي است كه باعث مهار سيتوكروم اكسيداز مي‌شود.

گاز فسفوكسين: تدخيني است. بويي شبيه سير دارد.

دز: مقدار كل ماده شيميايي كه به منظور گرفتن اثر درماني خاص Toxin وارد بدن انسان يا حيوان يا گياه شود گويند يا بعبارت ديگر وارد محيط فيزيولوژيكي هر موجود مي‌شود.

غلظت: ميزان حل شده يك ماده شيميايي در يك ليتر از محلول مي‌باشد. غلظت را مي‌توان براي محاسبات آلاينده‌هاي هوا در متر مكعب هوا نيز در نظر گرفت.

Lethal Dose LD₅₀ : دوزي كه باعث كشندگي 50% از حيوانات مورد آزمايش شود

Lethal Dose LC₅₀:

هدف از تعيين LD₅₀: اثربخشي آن مورد نظر است يك معياري است براي سموم براي قدرت يا پتانسيل سم در نظر گرفته مي‌شود. هر چه LD₅₀ بالاتر باشد سم مورد نظر كم‌ خطرتر است.

 

Potenty: قدرت اثرسم

Eficasi: اثربخشي سم

Probit: براي تعيين LD₅₀ كارايي دارد.

مثال: 84%=probit

 

 

با توجه به اينكه ميانگين با انحراف معيار همراه است لذا نقطه 50% با probit₅ مشخص مي‌شود و اين زماني است كه هيچ انحراف معياري از ميانگين وجود نداشته باشد و probit6 مقداري است كه باعث 84% كشندگي از حيوانات مورد آزمايش مي‌شود كه در منحني آماري گوس يك انحراف معيار از ميانگين فاصله داشته باشد. probit₇ مقداري است كه باعث 98% كشندگي از حيوانات مورد نظر باشد كه دو منحني گوس دو انحراف معيار از ميانگين فاصله داشته باشد.

 

 

 

برای دانلود تحقیق شرح وظايف بخش تحقيقات آفتكشها شامل ورد 94صفحه ای خرید کنید